Brócoli y Coliflores:
El brócoli está considerado como uno de los vegetales más saludables de la familia Brassica. Rijk Zwaan tiene un programa de reproducción relativamente joven en brócoli, pero vemos buenas oportunidades de mejora en este cultivo en crecimiento.
Al igual que con Coliflor, existen requisitos especiales de variedad para el mercado de productos frescos, así como para la industria. Rijk Zwaan tiene como objetivo ofrecer variedades para todos los mercados y adaptarse a las condiciones locales de cultivo.
Con su gran experiencia en el mercado de Coliflores, Rijk Zwaan ha creado una amplia gama de variedades confiables que agregan valor a toda la cadena de productos. Nuestro objetivo es desarrollar variedades que brinden un rendimiento estable en condiciones climáticas cambiantes para todas las condiciones de cultivo.
Rijk Zwaan ha desarrollado variedades de coliflor creadas especialmente para diferentes estaciones y condiciones climáticas, adecuadas para el mercado de productos frescos, la industria y las variedades de doble uso. Para el mercado fresco, Rijk Zwaan ofrece variedades de pella blanca, densa y estable, y para variedades de la industria con un buen rendimiento y un alto porcentaje de floretes.
Además de la confiabilidad, uniformidad, calidad de cuaje y cobertura de hoja; Rijk Zwaan invierte fuertemente en el desarrollo de variedades más resistentes a las plagas y enfermedades.
Junto con la coliflor blanca tradicional, Rijk Zwaan tiene una serie de especialidades en la gama, como la coliflor verde Vitaverde RZ y la romanesco tipo Puntoverde RZ que le dan un valor adicional a toda la cadena.
Orantes RZ
Descripción
Variedad de brócoli. Destaca por el alto peso de la pella, por tener un grano fino, un cierre de la base de la cabeza y floretes perfecto.
Resistencias
Foc:1
Maracaibo RZ F1
Descripción
Planta vigorosa con buen sistema radicular, cabeza muy densa de grano fino y color verde azulado oscuro. Doble propósito, para mercado fresco o industria, con excelente vida post cosecha. Amplia ventana para cosecha desde los 400 a 900 g. Buen comportamiento frente a Alternaria.
Resistencias
Foc:1
Chambord RZ
Descripción
Coliflor blanca. Variedad que destaca por su vigor, buena cobertura auto envolvente alrededor de la cabeza. Calibres muy homogéneos. Pellas comerciales de 1 a 1,5 Kg.
Puntoverde RZ
Descripción
Romanesco que destaca por la sanidad de su hoja hasta el momento de la recolección. Destaca por el alto peso de la pella. Destaca para producciones con destino a mercado fresco, de ciclo precoz. Su ciclo normal es de 70 a 90 días dependiendo de las condiciones climáticas y altitud sobre el nivel del mar.
Resistencias
Mb
Vitaverde RZ
Descripción
Coliflor verde, variedad con vigor y erectitud muy elevada. Pellas de color intenso con floretes lisos y compactos. Destaca su gran uniformidad de recolección en campo. Ciclo de 80 a 90 días dependiendo de las condiciones climáticas y altitud sobre el nivel del mar.
Código de Resistencia:
Foc: Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans. Fusarium
Mb: Mycosphaerella brassicicola.
