La alternativa a la lechuga baby leaf

Se llama Salanova Teen Leaf, un nuevo concepto que promueve Rijk Zwaan. De hecho en Australia la baby leaf ha sido reemplazada y en Estados Unidos en los últimos años ha perdido el 70% de su cuota de mercado. Pero, ¿qué es Salanova Teen Leaf y por qué ha irrumpido con tanta fuerza?

Es un concepto de lechuga Salanova (hojas que se separan con facilidad con un solo corte) orientado a trasplantes de altas densidades con recolección mecanizada. Densidades de 30-40 plantas por metro cuadrado que son recolectadas a máquina y llevadas directamente a fábrica para la IV gama.

Más información visita: https://joseantonioarcos.es/2020/03/03/salanova-teen-leaf-rijk-zwaan/?utm_campaign=shareaholic&utm_medium=linkedin&utm_source=socialnetwork

Lechuga Romana

Portafolio de Especialidades de Lechuga Romana

Hidroponía:

Muchos de los cultivares en Salanova, han sido probados exitosamente bajo las distintas modalidades de los sistemas hidropónicos. Usted, podrá encontrar aquellos materiales seleccionados para esta modalidad de cultivo, bajo el símbolo:

Tudela RZ

Descripción

Lechuga romana de porte pequeño a medio. Ideal para presentación como lechugas mini. Color Verde Medio brillante. Lenta para la subida floral (Bolting). Apta para cultivos de campo, invernaderos frios e hidroponia.

Bl:16,17,21,23,32EU/Fol:1 LMV:1

Rosaine RZ

Descripción

Balance perfecto entre calidad, color y peso. Variedad adaptada para el mercado de cogollo de romana – corazón de lechuga. Dependiendo de la zona de cultivo se puede cultivar durante todo el año.

Bl:16-26,31,32EU/Nr:0/Pb

Thurinus RZ

Descripción

Lechuga romana roja de color intenso. Hoja gruesa y poco abullonada. Crecimiento lento. Ideal para hoja entera o procesado.

Bl:16-27,30-32EU/Nr:0/PbLMV:1

Lechugas

Portafolio Lechugas Especiales: Open Heart Cos

Open Heart Cos

En términos de popularidad, la lechuga romana es el tipo de lechuga con mayor crecimiento en todo el mundo. Este tipo de lechuga tiene muchos rasgos favorables, como un sabor crujiente y dulce y un buen contraste en la mezcla de amarillo a verde. Pero la lechuga también es susceptible a las quemaduras de las hojas internas y se torna rosada rápidamente después del corte. Con Open Heart Cos, Rijk Zwaan ofrece una solución a estos problemas.

Ventajas:

Además de todos los buenos rasgos asociados con la lechuga romana tradicional, La tipo Open Heart Cos tiene unas ventajas significativas:

Vena compacta

Cabeza abierta

Muchas hojas largas de ancho uniforme.

Especial para el procesamiento:

La Open Heart Cos está especialmente desarrollada para empresas que procesan lechugas recién cortadas. La vena central es compacta en lugar de hueca, lo que elimina el color rosado cuando se corta. La vena también es más delgada, lo que significa que se adapta mejor a los sándwiches, y los trozos grandes de venas ya no llegan a las ensaladas en bolsas.

Gracias a la cabeza abierta, la lechuga es menos susceptible a las quemaduras de las hojas internas. Además, la apertura de la cabeza significa que se puede cortar en hojas sueltas en un movimiento rápido y también es adecuado para la cosecha mecánica.

Una sola cabeza genera numerosas hojas uniformes con un atractivo color verde. 70-80 por ciento de las hojas de cada cabeza son utilizables, lo que minimiza el desperdicio.

Las hojas son precisamente del tamaño y la forma adecuados para las empresas recién cortadas: largas y del mismo ancho, lo que da como resultado una lechuga cortada de manera uniforme.

Open Heart Cos

Patrona RZ

Descripción:

Variedad de lechuga Open Heart Cos, con gran número de hojas de textura crujiente. Las hojas son uniformes en tamaño, estrechas, con nervio sólido y pequeño, que la hacen ideal para procesado por su mayor vida útil. Se adapta a recolección mecánica.

Resistencias

Bl:16-34EU/Nr:0

LMV:1

Lechugas

BATAVIA/CRIOLLA

Starfighter RZ

Descripción:

Variedad de lechuga Batavia (tipo italiana), de color verde oscuro con un comportamiento muy estable a lo lardo del año. Gran adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas. Extraordinaria tolerancia a la quema de bordes internos (Tip Burn) y a la subida de flor temprana (Bolting). Fuerte frente a Bremia (mildeo de las lechugas).

Resistencias:

Bl:16-25,27,30-32EU/Nr:0/Pb

Cherokee RZ

Descrición:

Lechuga Criolla Roja de color muy intenso y brillante, de gran tamaño y corazón semi-abierto. Sus hojas son gruesas lo que permite que tras su manipulado su aspecto comercial y calidad perduren durante más subida a flor temprana (Bolting). Fuerte frente a bremia y enfermedades de suelo.

Resistencia:

Bl:16,21,23,32EU

Invicta RZ

Descripción:

Planta muy rústica, vigorosa con alta uniformidad, hojas muy rizadas, color verde claro, de cabeza abierta con buen peso y volumen. poco sensible a podredumbre,tolerancia a la floración prematura (Bolting) y quema de bordes (Tipburn). Fuerte frente a Bremia (mildeo de las lechugas).

Jonction RZ

Descripción:

Variedad de batavia amarilla abierta, para cultivo de aire libre y recomendada para otoño, primavera y verano según zonas.

Resistencias:

Bl:16-27,30-32,37EU/Fol:1/Nr:0 Fol:4

ROMANA

Maximus RZ F1

Descripción:

Romana de color verde oscuro, vigorosa y gran tamaño. Buena formacion de corazón y gran volumen de hojas, Puede ser usado a lo largo del año y en diversos pisos altitudinales ya que bajo condiciones de calor muestra gran tolerancia contra a la subida temprana de flor (Bolting) y quema de bordes (Tip Burn). recomendable tanto para la industria como para fresco. Resistencia inter media a raíz corchosa. Fuerte frente a Bremia (mildeo de las lechugas)

Resistencias:

Bl:16-30,32,33EU Ss (Rs)

Código de Resistencias:

LMV = Virus del Mosaic de la Lechuga

Bl = Bremia lactucae / Mildew

Fol = Fusarium oxysporum f.sp. lactucae Fusarium.

Me = Macrosiphum euphorbiae / Áfido de la papa.

Ss (Rs) = Sphingomonas suberifaciens (ex Rhizomonas suberfaciens)

Nr = Nasonovia ribisnigri / Áfido de la hoja de la lechuga.

Pb = Pemphigus bursarius Lettuce / Áfido de la raíz de la lechuga

Rijk Zwaan

Compartiendo un futuro saludable…

Junto con nuestros socios … Queremos contribuir activamente al suministro mundial de alimentos y estimular el consumo de vegetales sentando las bases para vegetales saludables y atractivos. Compartiendo un futuro saludable…

Líder e internacional…

Rijk Zwaan, como compañía tiene más de 80 años de experiencia y conocimientos en el área de investigación de variedades hortícolas y producción de semilla. Actualmente, Rijk Zwaan, vende semillas hortícolas por todo el mundo. A escala global, Rijk Zwaan tiene más de 3300 empleados, 1300 de los cuales trabajan en Holanda. La gran motivación, conocimiento y experiencia de todos estos empleados constituye la base del éxito de Rijk Zwaan. Esto es lo que ha hecho que, Rijk Zwaan, se convierta en una compañía líder e internacional en el sector de producción hortícola comercial.

Comprometidos en la innovación agrícola compartiendo un futuro saludable…

En Técnología Agrícola Sartenejas, hemos trabajado a lo largo de muchos años para desarrollar el portafolio de Rijk Zwaan para Venezuela, y seguimos evaluando la adaptación de los diferentes materiales para el mercado venezolano siempre en la búsqueda que nos permita ofrecer nuevos y mejores cultivares. Hoy en día podemos ofrecer un amplio catálogo de semillas de hortalizas plenamente evaluadas para las condiciones tropicales y a los distintos pisos altitudinales de nuestro país. Seguimos en este proceso, para mantener un portafolio actualizado y ofrecer a nuestros clientes las novedades que desarrollamos para el mercado venezolano. Para más información pueden seguir la siguiente página: Rijk Zwaan

Los invitamos a revisar nuestro portafolio en Tomate, Especialidades de Tomate, Pimentón, Especialidades de Pimientos, Berenjenas, Lechugas, Lechuga Salanova®,